| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 自制苹果醋热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于板球129分钟消耗的热量300 | |||||
1、将苹果洗净，苹果去皮，去苹果心，然后切成8份。
2、挑一个干净的玻璃瓶，将苹果放入玻璃瓶中，中间放适量的冰糖，放满陈醋，盖上一层保鲜膜，盖上盖子，放在阴暗处十多天。
3、将苹果肉取出，兑适量的白开水，多少根据自己口味来吧。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与香蕉、银耳、桃子搭配；与沙丁鱼、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、润肺等功效；可与黑芝麻、五味子、高粱搭配；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消除疲劳、软化骨刺、降压等功效；
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