| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 麦吉-龙利鱼-脑洞大开版热量/卡路里452千卡 | |||
1、洋葱、西红柿切丁,后续会有用哒
2、龙利鱼、我是买的冷冻的,所以自然解冻后,在蛋清里面放入盐,浸润着、再顺便给鱼肉做个SPA,哈哈。。因为我是为第二天早上准备的,所以就放在冰箱冷藏了一晚,一般15分钟就可以了呢!
3、洋葱西红柿丁放在烤盘上、然后把龙利鱼放置在上面,撒一点胡椒粉,180度约18分钟,就好啦!当然还是要看一下各家烤箱情况了~
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、护肤等功效;可与鸡蛋、山楂、福寿鱼搭配;与海蟹、鱼头、虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、防癌等功效;可与羊排、猪肉、西葫芦搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、促进消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、止血、清热解毒等功效;可与干辣椒、基围虾、丝瓜搭配;与柿子、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
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