孜香土豆的热量和减肥功效

1、土豆切片用开水焯4min左右后，立即用冷水冲洗备用，多冲哟。

2、调酱：老干妈酱、豆瓣酱、糖、生抽、孜然粉、水组合。
切好葱与蒜片，热锅加少许油，将葱蒜爆香，放入调好的酱，小火２min左右。

3、把土豆片沾上调好的酱，一个一个码放在盘中，最后多余汁浇在土豆片上，感觉步步高哟。