| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 4千卡 | 356千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 平底锅披萨热量/卡路里1093千卡 | |||

1、面粉加发酵粉,少量盐,用40度的水揉好,发酵20分钟。

2、材料切成粒,包括芝士,香肠切成片。

3、把发酵好的面团分开一小团备用。

4、平底锅放入少量黄油,用小火融化,把杆好的面饼放入,边上记得往里揉,以防材料漏出。

5、铺上适量番茄沙司,不是番茄酱。

6、把切好的材料铺上去。

7、用小火烤大概10分钟就可以出锅啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、凉血平肝、生津止渴等功效;可与芹菜、菜花、卷心菜搭配;与鱼头、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、预防高血压等功效;可与鸡蛋、芹菜、茭白搭配;与河蚌、白酒、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、健胃、帮助消化等功效;可与北极虾、苦瓜、白菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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