| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 2840千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1335克 | 自创切糕热量/卡路里3880千卡 | |||
 热量3880千卡,相当于长笛1940分钟消耗的热量120 | |||||
1、先是把米和红枣泡好
2、米一定要多泡会儿，糯米是吃水的，放少了的话一会儿就没了，泡最少三个小时
3、放到锅里蒸大概半个小时，然后就是揣米
4、让米上劲，更黏更糯
5、之后在蒸大概十分钟就够了
6、在接着揣米，让米更黏
7、然后是把红枣蒸十分钟就行（个人觉得蒸的比用水煮好），蒸好后去核
8、把盆底铺好保鲜膜，最后就是把糯米和红枣一层一层的铺好
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止汗、止虚汗等功效；可与兔肉、乌鸡、桂花搭配；与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋养阴血、增强食欲等功效；可与板栗、黑豆、枸杞子搭配；与鱼肉、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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