| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于划船235分钟消耗的热量240 | |||||
1、胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净，切片；
2、大葱切丝、姜切片、香菜切段；
3、羊腿剁小块，放进沸水里焯水，捞出洗净沥水，放入锅内；
4、锅里加适量水，放入姜片、葱丝、白萝卜，大火烧沸后转小火煮约40分钟后，放入切好的胡萝卜，煮15分钟，放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后，撒入香菜即可
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒等功效；可与豆腐、白萝卜、海参搭配；与豆苗、半夏、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、解毒生津、下气等功效；可与猪肉、腐竹、糙米搭配；与虫草、柿子、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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