| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 培根披萨热量/卡路里2230千卡 | |||
1、先将酵母和水混合,静置2-3分钟,让酵母充分溶解!

2、将盐、糖、油及水和酵母混合物倒入面粉中!

3、面团揉到表面光滑,盖上保鲜膜,放到温度较高处发酵,直到面团变成原来的两倍大!

4、将发酵好的面团再戳揉一下,排除空气,变成原来大小,然后在烤盘上刷一点油,将面团压成中间薄周围略厚,放入烤箱烤5分钟,双管150度!

5、将青椒、培根、香肠切小备用!

6、烤好的披萨表面刷一层番茄酱(多少按个人喜欢)

7、再撒一层拔丝奶酪,然后撒上一层培根、香肠和青椒然后再撒上一层拔丝奶酪,铺上一层香肠、培根和青椒,最后再撒上一层拔丝奶酪

8、放入烤箱中,150度,上下管烤20分钟

9、成品完成了!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有大便秘结、寒滞腹痛、促进消化等功效;可与北极虾、鸡蛋、明虾搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、生津止渴、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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