| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青瓜鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于走路18分钟消耗的热量390 | |||||
1、鸡蛋打散炒熟，黄瓜切片炒软，和鸡蛋同炒，放盐，入盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与牡蛎 、北极虾、百合搭配；与糖精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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