排骨胡萝卜粥的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与冬瓜、萝卜、茄子搭配；与鹌鹑、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与草鱼、狗肉、香菇搭配；与柠檬、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、养血等功效；可与燕麦、猪心、红糖搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、清肺等功效；可与锁阳、桂圆肉、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；