| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 鸡蛋胡萝卜虾皮饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1、把虾皮,葱,胡萝卜用剪刀剪好备用。

2、打两个鸡蛋

3、把食材全部搅拌好

4、放入面粉三勺,搅拌均匀。

5、加入半碗水继续搅拌。

6、食材全部搅拌好后,准备开始煎。

7、锅里放一点油,用勺子把食材放两勺锅里,开始煎,用中火和小火。等两面金黄即可。

8、香喷喷的鸡蛋饼出锅啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效;可与黄豆、明虾、肥牛搭配;与地瓜、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抑菌、治疗高血压等功效;可与北极虾、樱桃、基围虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与南瓜、丝瓜、豇豆搭配;与茶叶、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、促进消化等功效;可与鲈鱼、大米、羊排搭配;与猕猴桃、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;
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