健康辣条的热量/卡路里_健康辣条的做法

1、泡软腐竹，热水焯一下好熟，玉米油烧热，炸腐竹至基本全熟捞出。油锅用姜末炸锅，将除孜然外辣椒香料炒香（否则辣条容易发黑），放入糖、酱油和一小碗水烧开，放入腐竹、盐和料酒，小火煮至入味。撒上孜然粉，拌匀略炒出锅。

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防止血管硬、预防动脉硬化等功效；可与猪肝、西芹、白萝卜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、健体等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、健脾胃、健胃等功效；可与鳕鱼、羊肉、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、增加食欲、预防高血压等功效；

木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

健康辣条的热量和减肥功效