芦笋炒百合的热量/卡路里_芦笋炒百合的做法

1、首先将干百合提前泡发。
2、芦笋切段，焯水（水里加少许盐或植物油），使芦笋更加嫩绿。
3、提前泡发一些木耳（用淘米水也可以）。
4、胡萝卜切丝，小米椒切小段，葱花，蒜片，肉肉切小片或丝都可以。（肉也可以用火腿，腊肠）。
5、一切准备就绪，底锅倒入花生油，葱花蒜片爆香，放入肉肉煸炒，海鲜酱油少许继续翻几下，加胡萝卜丝炒，依次加入百合，木耳，小米椒，芦笋（为不使芦笋变色发软最后放它），加盐，鸡精（点入少许食醋香油）迅速岀勺。

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、降血压、提高机体代谢能力等功效；可与大花蟹、苦瓜、百合搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、防癌、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、糯米、枸杞子搭配；与五花肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、卷心菜、菠菜搭配；与白萝卜、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、促进消化、开胃消食等功效；可与苦瓜、北极虾、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与茄子、白菜、豆腐皮搭配；与豆类、牛里脊、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

芦笋炒百合的热量和减肥功效