| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 猪肉脯热量/卡路里3263千卡 | |||

1、我是买的整块的五花肉,切条切块,然后放在粉碎机自己粉的,然后再换搅拌功能,大约15分钟

2、在搅拌的同时加入所有的调料,芝麻也加进去,取二汤勺,扑在保鲜膜上,再盖一层,擀面杖幹平,冰箱速冻一个小时

3、去除,撕掉保鲜膜,放在锡纸上再刷蜂蜜,这里的蜂蜜是蜂蜜水,一比一兑,我还加了味精,盐,糖。
因为第一次看出来觉得味道太淡了

4、有撒了点芝麻,

5、刷的蜂蜜水

6、200℃预热10分钟,上下火180℃,10分钟翻面刷蜂蜜水,再10分钟,但是我觉得不够干,所以又翻面,涮水烤5分钟, 同样反面也是,所以其实是每一面各15分钟,每面刷二次

7、比较粘,但是颜色不错

8、裁边,切块

9、冷的时候稍微好吃点,我觉得酒要少放,盐要之前调在肉里,一定要放糖,蜂蜜的甜度不够
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配;与香菜、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与紫菜、生菜、苋菜搭配;与茶叶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、促进消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、胡萝卜、雪花梨搭配;与莴笋、河蟹、米饭相克,同食可能会引起不适;
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