油泼金针菇的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、挡辐射、促进消化等功效；可与猪肝、紫甘蓝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、减肥、缓解疲劳等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、促进消化等功效；可与粳米、排骨、火腿搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有开胃消食、健胃消食、健胃等功效；可与小白菜、卷心菜、花菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；