| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 43千卡 | 24千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 夏季辅助治疗皮肤病、发汗解表-胡萝卜马蹄汤热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于踩水167分钟消耗的热量240 | |||||
1、胡萝卜、马蹄倒入砂锅加适量水大火滚开5分钟下香菜，调入油、盐，关火
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、促消化等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配；与猪肝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、调味等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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