| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 豆板糕热量/卡路里1835千卡 | |||

1、胡萝卜切小块,豆板洗净沥干水。

2、米粉糊酱打好放入干粉

3、面快和好时加豆肉

4、豆板糕可以吃啦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补血、补虚等功效;可与香瓜、乌鸡、葡萄搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与草鱼、大米、香菜搭配;与山楂、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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