| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 川贝百合梨汤热量/卡路里302千卡 | |||

1、原料准备

2、梨去皮切块

3、川贝用刀拍碎

4、锅里放入所有原料,加水煮20分钟,出锅时加入冰糖调味
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、清心、止咳化痰等功效;可与银耳、百合、芝麻搭配;与羊排、白开水、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宁心安神、润燥等功效;可与竹荪、桂圆、莲子搭配;与羊骨、火腿、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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