| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 6286千卡 | 873千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 1178千卡 | 589千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 1209克 | 8寸生日蛋糕热量/卡路里8364千卡 | |||

1、戚风蛋糕按照上面的材料比例做好后分三层,一层蛋糕+一层奶油+一层水果+一层奶油,然后再从一层蛋糕开始重复操作,直到把三层蛋糕都用上,再在最上面一层蛋糕上抹平奶油,接着把侧面也抹平。
2、开始裱花,先用白色奶油在蛋糕顶部用星形嘴裱一圈小圆圈,然后用挖球器把火龙果挖成若干小球,一个一个放在刚才挤好的奶油小圈圈上。
3、在蛋糕底部用樱花嘴裱一圈,然后每隔一个小花,在花芯上放一颗巧克力银珠。
4、把事先用巧克力做好的图案按照自己的喜好随意放在蛋糕上面。

5、挖一点淡奶油用色素调成淡绿色,用叶子嘴在每一个火龙果两边挤出一个一个小叶子。好了,完成了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与百合、桂圆肉、小米面搭配;与雪莲果、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、改善视力等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与鸡蛋、白砂糖、菜花相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、降血压、助产等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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