| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 腐乳花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于打拳击42分钟消耗的热量720 | |||||
1、将花生米放入水中泡发6小时以上。
2、准备好腐乳汁、干辣椒和大料。
3、将泡发好的花生米和红辣椒、腐乳汁、大料、盐放入锅中，添加水没过花生米，煮至自己感觉适合的程度即可。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防冠心病、和胃等功效；可与猪蹄、鲤鱼、豆浆搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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