| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 鸡肉松热量/卡路里618千卡 | |||
1、鸡肉切小块放入锅中煮半小时,锅内加入姜片,八角,料酒!此过程实在没啥技术含量因此木有拍照

2、鸡肉晾凉放入保鲜袋压扁压碎

3、放入面包桶,加入生抽,老抽、橄榄油,盐搅拌均匀

4、选择肉松卷,用时45分钟

5、满满一大盘,晾凉装进保鲜盒,放入冰箱就欧拉!因为没有添加剂,要尽快食用哦,佐粥,做面包馅料都很美味哦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、强筋骨等功效;可与冬瓜、板栗、松子搭配;与芹菜、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;
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