| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 清蒸鸡配猴头菇热量/卡路里1048千卡 | |||

1、鸡腿切块,凉水中泡出血水。猴头菇浸泡后切块。准备十三香,盐,酱油。

2、浸泡好鸡肉,放入十三香,盐,酱油,搁置30分钟入味。

3、将入味的鸡肉和猴头菇摆在盘子里,准备入蒸锅。

4、入蒸锅,大约20分钟,鸡肉熟了就可以了。

5、蒸好的菜,入盘,开动!我的菜都很懒人版,见笑了~不过还是满健康营养的哦~
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚、抗衰老等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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