| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 2400千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 赣味片刀鸭热量/卡路里2400千卡 | |||
 热量2400千卡,相当于有氧运动411分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备好半边鸭，洗干净。
2、把所有的调料放入碗中搅拌均匀。
3、所有的调料倒入盛鸭子的盘子里面。
4、涂抹均匀后，腌制24小时之后入烤箱烤制45-60分钟即可。
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、养胃生津、除痨热骨蒸等功效；可与豆豉、酸菜、栗子搭配；与木耳、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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