| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 106千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 牛油果蓝莓土豆泥热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于风帆冲浪运动91分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、土豆洗净和牛油果去皮切小块，蓝莓洗净
3、把土豆进微波炉先3分钟后再1分钟至土豆酥软后取出待凉
4、把牛油果，土豆泥，蓝莓和3汤匙酸奶一起加入料理机搅拌30秒即可
5、取出后装入碗里再加上颗粒蓝莓和一汤匙酸奶
6、上面可以再配上鲜艳一点的水果，我用了少许番茄粒即可上桌
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、防癌、帮助消化等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、抗衰老等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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