| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 美容养颜银耳汤热量/卡路里1342千卡 | |||

1、准备材料,将银耳用温水泡开,桂圆剥壳,莲子去芯,其他材料洗净备用

2、电饭煲放入水烧开,加入所有材料(除了冰糖)炖煮一小时

3、炖煮一小时后加入冰糖,熬住5分钟,出锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、润肺、益胃等功效;可与猪肝、黑木耳、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、生津止渴等功效;可与莼菜、高粱、黑芝麻搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、防癌、预防高血压等功效;可与鹿茸、大葱、木瓜搭配;与玄参、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气血、温补、补血等功效;可与莲子、百合、小米面搭配;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有利水消肿、清热排脓、促代谢等功效;可与银耳、鲤鱼、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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