| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 葱油金针菇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于烤面包51分钟消耗的热量150 | |||||
1、将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。
2、金针菇上浇上海天蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上海天特级金标生抽。
3、香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。
4、完成了。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肝、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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