| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 没有面包机的面包热量/卡路里2070千卡 | |||
1、黄油融化,把除了黄油以外的所有材料(一个蛋)混合。手动搅拌均匀加黄油手动和面成光滑面团。有点辛苦,拉不出来手套膜。没办法,没有奢华的面包机。等发酵2倍大。

2、分成想要的大小形状,放进烤箱进一步醒发20分钟。

3、刷蛋液进烤箱。上下火175°,20分钟。

4、中途刷一次蛋液。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效;可与生菜、百合、肥牛搭配;与雪莲果、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、预防便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与酒、番茄酱、橘子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、增强活力等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、补充营养等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与巧克力、空心菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
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