| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 韭菜鲜虾肉煎包热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡,相当于写作业704分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、将馅的主要材料处理，绞肉泥，切虾丁，剁葱姜末，然后加入生抽、鸡精、香油、五香粉、胡椒粉少许腌渍入味
3、搅拌均匀
4、韭菜切小段
5、加入两勺熟花生油，搅拌均匀，包之前加盐
6、制剂子
7、包包子
8、包好的包子反扣过来，压上花纹，醒发十分钟，煎制之前再压一遍花纹
9、电饼铛底部抹油，将包子底儿煎硬
10、倒入半碗水，大约在包子三分之一处，盖上锅盖，约10分钟，听到吱吱的响声后拔掉电源焖三两分钟开锅盖即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、预防高血压、促消化等功效；可与燕麦、韭菜花、豆苗搭配；与橙子、山药、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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