可以炒着吃的鸡蛋蛋羹的热量/卡路里_可以炒着吃的鸡蛋蛋羹的做法

1、锅里放油，放入半块嫩豆腐炒散，加盐，蚝油。另外准备一个碗打入一个鸭蛋两个鸡蛋打散，放少许盐。等豆腐冷后，放入肉末搅拌，最后倒入蛋液搅拌均匀。
2、所有食材一起搅拌，准备一个放了保鲜膜的碗，把蛋液倒入，千万不要加水，上笼蒸十到十五分钟，筷子插入中间不倒就可以了。冷却后切小方块。可炒可开汤吃，想怎么吃就怎么吃！
3、记住放一个鸭蛋两个鸡蛋，因为全部放鸭蛋会很硬，全部放鸡蛋又太软，所以这个比例刚刚好。

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与北极虾、平菇、虾米搭配；与竹笋、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、解热毒等功效；可与芸豆、鸡蛋、丝瓜搭配；与红豆、鲫鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎、韭菜、生菜搭配；与菠萝、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清凉、中和胃酸、强健身体等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；

可以炒着吃的鸡蛋蛋羹的热量和减肥功效