| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 猪蹄花生热量/卡路里2718千卡 | |||

1、猪蹄洗净,用开水烫一下!

2、花生洗净备用!

3、备好八角,桂皮,香叶,大蒜!

4、白糖

5、用小火炒一下糖色!

6、炒好糖色,下猪蹄香料,上色!

7、加入花生煸炒!

8、加水,酱油放几个冰糖,大火烧开转小火焖!三十分钟!

9、大功告成!美味新鲜出炉!
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、填肾精、抗衰老等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与梨、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、抗衰老、降血压等功效;可与豆浆、莲子、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1