| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 901克 | 香甜的菠萝糯米饭热量/卡路里2254千卡 | |||
 热量2254千卡,相当于换床单902分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材如图所示，糯米最好买圆糯米，没有的就用长糯米。
2、糯米提前一晚泡发。红枣莲米提前半小时用温水泡下
3、菠萝切块用淡盐水泡十五分钟，留几片大的造型，其他的切丁备用，菠萝的汁水也一起留着
4、菠萝丁里加两勺白糖拌匀，喜欢甜的可添加
5、莲米掰开去芯，大枣对半切开，去掉枣核。
6、枸杞用温水泡十分钟，将菠萝片，莲米，枸杞铺碗底，如图示。注：先用熟油抹下碗的四周
7、将糯米沥下水份，放入菠萝粒的盆中，将剩下的枸杞和莲米一起拌均匀备用。此部可怎加食用油，宝们有些不舒服就没加油
8、拌好的糯米先铺小半碗，抺平，再将红枣依次摆好如图
9、剩下的全部铺上
10、放蒸锅蒸1小时蒸熟。
11、蒸好后倒扣在盘里
12、最后撒上点白砂糖或一勺蜂蜜汁即可（蜂蜜若太稠可以加点温开水稀释下）。
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、保健、去油腻等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、活血行气、健脾暖胃等功效；可与百合、枣、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、宁心安神、预防骨质疏松等功效；可与鹌鹑、山药、大葱搭配；与海蟹、鱼肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、抗脂肪肝、润肺等功效；可与羊排、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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