| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 2248千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 薯条香肠热量/卡路里3027千卡 | |||
1、土豆切条,香肠切段,一头花刀。
2、豆油烧热,土豆条,香肠段,炸至金黄,捞出。
3、把小食材一起放入小炒,再放入炸好的土豆和香肠。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、和中养胃等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有驱虫、润肠等功效;
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