| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鲜姜 | 克 | 64千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 轻食主义oo清蒸鲈鱼热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡,相当于写字533分钟消耗的热量108 | |||||
1、首先处理鲈鱼 在鲈鱼肚子上拉开口子，将切片的姜放进去。整个鲈鱼薄薄地涂上一层盐~
2、下锅蒸熟
3、蒸熟之后取另一口锅，加热一勺油～油热后均匀地倒在鲈鱼身上
4、最后在鱼身上撒上适量生抽
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、健脾补气、补肝益脾等功效；可与南瓜、姜、胡萝卜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、助阳等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
葱花具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效；
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