| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 花蛤苦瓜汤热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于擦玻璃114分钟消耗的热量180 | |||||
1、花蛤适量买回家先用洗米水洗干净了再浸泡在清水里 .
2、苦瓜半个洗净切薄片
3、适量冷水直接放花蛤 电磁炉开大火煮开
4、水开花蛤开口可以下苦瓜
5、最后放食用油 盐 胡椒粉
6、一碗清爽 甘香 充满春天气息的苦瓜花蛤汤完成了
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、滋阴明目、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与田螺、鲈鱼、橙相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、美容肌肤、抗肿瘤等功效；可与番茄、洋葱、青椒搭配；与豆腐、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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