| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 核桃红糖磅蛋糕热量/卡路里2398千卡 | |||

1、准备材料

2、将黄油软化,核桃打碎,用平底锅不放油,稍微炒一下,注意,核桃最好是买没有味道的

3、打发黄油,将红糖一点点放进去,搅匀

4、将鸡蛋打散,分10次加,每加一次都要打匀了再加下一次!

5、分两次加入牛奶,搅拌均匀!

6、加入低筋面粉,搅拌均匀

7、模具中放入烘焙纸,以帮助脱模,倒入拌匀的面糊!摸平表面

8、烤箱预热,150度℃烤40分钟!每个人的烤箱脾气不同,具体温度与时间,按照自己的烤箱去调整
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与米汤、金桔、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、护肤、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与肥牛、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、滋养脑细胞、止痒等功效;可与水芹菜、芝麻、阿胶搭配;与黄豆、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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