| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 22千卡 | 43千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 啤酒蛋糕热量/卡路里1831千卡 | |||

1、准备好材料

2、黄油软化后加入红糖打发到颜色变钱,体积蓬松

3、分4次加入鸡蛋液,每次都要打到两者混合均匀后加入

4、加入啤酒,不要搅拌噢

5、筛入混合好泡打粉的低粉,用刮刀拌匀

6、等面粉全部湿润后,装入模具中,烤箱180度中层,20分钟

7、成品,可香可香了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、开胃健脾、促进消化等功效;与扇贝、胡萝卜、蛏子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效;可与苋菜、北极虾、干辣椒搭配;与兔肉、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、健脾暖胃、益气补血等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与牛排、皮蛋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
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