| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 豆角蒸饭热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于桑拿286分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗好豆角
2、豆角掰成小段
3、放入面粉
4、把豆角和面一块拌匀
5、拌好了放到锅上蒸15分钟即可
6、豆角饭蒸好后，就准备西红柿、洋葱和青辣椒
7、准备的料切好备用，蒜切片干辣椒切段，还有策梅（这个可以不用，好多地方好像都没有这个调料）
8、这个就是策梅
9、油热后先倒入蒜片和干辣椒炝香，再倒入洋葱和青辣椒翻炒
10、加入西红柿继续翻炒
11、西红柿出汁后倒入蒸好的豆角翻炒，出锅时加入盐和鸡精即可
12、好了可以开吃喽
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、消暑、益肾等功效；可与香菇、木耳、冬瓜搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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