| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 520千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 39千卡 | 321千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1078千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 蜂巢蛋糕热量/卡路里2092千卡 | |||
 热量2092千卡,相当于吹喇叭1046分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料，低筋面粉和小苏打混合过筛。
2、将水和细砂糖倒入不锈钢碗内，放到电磁炉上煮开，关火并搅拌成为糖水，自然冷却备用。
3、鸡蛋打入碗中，打散，加入炼奶、蜂蜜搅拌均匀。
4、再加入色拉油，搅拌成稀糊状。
5、加入低筋面粉和小苏打，搅拌成稀面糊即可。
6、将冷却的糖水分三次加入面糊中，每次加入糖水后需要搅拌均匀。
7、用保鲜膜盖上，室温下静置1个小时。
8、方形蛋糕模内刷上黄油（防粘，以便脱模）,把静置好的面糊倒入模具中（七成满即可）。
9、放入预热好的烤箱中，上火180度，下火150度，烘烤45分钟后表面出现焦糖色即可。
10、待蛋糕稍微冷却后脱膜，彻底冷却后从底部横向切开即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、茼蒿、北极虾搭配；与兔肉、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
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