| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 宝贝最爱-土豆夹肉热量/卡路里1825千卡 | |||

1、土豆洗净去皮,切成厚度小于1cm的夹子。

2、将15g新奥尔良烤肉料、一小匙香油和玉米油加入切好的土豆夹中。

3、拌匀。放在一旁腌制15~20分钟备用。

4、猪肉末加入剩余的新奥尔良烤肉料和一小匙香油拌匀备用。

5、红萝卜半个,切成薄片备用。

6、将猪肉末和红萝卜片塞入土豆夹中,摆在烤盘上。(我用的是三能金色不粘烤盘)

7、刷上一层腌制土豆夹的烤料酱汁。

8、烤箱上下火200度预热,烤40分钟。

9、中间隔15分钟刷一次烤肉酱汁。在第二次刷酱汁时洒上芝麻,烤制时间结束即可。

10、宝贝喜欢的,好看又好吃的土豆夹肉新鲜出炉。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、美容护肤等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、补钙等功效;可与圆茄子、芦笋、莴笋搭配;与甘草、荞麦、雪梨相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、促消化、顺气等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、养颜等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、延缓衰老、降血压等功效;可与菠菜搭配;
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