| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 404千卡 | 539千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 白巧克力布朗尼热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡,相当于深蹲245分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、白巧克力切小块，和黄油、牛奶一起倒入碗中。
3、隔水加热，然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化，变成巧克力液模样
4、加入糖继续搅拌，再倒入蛋清，搅拌均匀。
5、然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中，搅拌成面糊状。
6、把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。（若大家喜欢吃果仁，可以把果仁放进去哦这个看个人口味！）
7、搅拌完成后
8、把面糊放进模具中，烤箱预热180度，10分钟左右，然后再放进烤箱中层，上下火，180度，25分钟左右即可出炉！
9、出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模。
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、增强免疫力、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与枣、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治灼伤、延缓衰老等功效；可与银鱼、百合、北极虾搭配；与茶叶、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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