| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 日本豆腐煎香蕉热量/卡路里1078千卡 | |||

1、日本豆腐切块。我刀功不好

2、葱切段

3、香蕉切片 。下油、下豆腐(建议豆腐翻边后再放香蕉)
4、煎至豆腐和香蕉都两面稍焦黄、放盐、轻拌、出锅装盘

5、装好后撒葱、撒孜然即可。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾利湿、降血脂、补中益气等功效;可与三文鱼、瓠瓜、鳙鱼搭配;与蜂蜜、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、便血、生津止渴等功效;可与燕麦、李子、燕麦片搭配;与西瓜、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、抗菌等功效;可与牛小排、牛外脊、前腿牛肉搭配;与嫩豆腐、苦苣、干枣相克,同食可能会引起不适;
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