| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 紫薯玫瑰卷热量/卡路里1420千卡 | |||
 热量1420千卡,相当于滑板284分钟消耗的热量300 | |||||
1、将紫薯蒸熟 倒成紫薯泥
2、将酵母和白糖一块放三勺温水融化
3、将调好的酵母倒入有紫薯的容器内 放入面粉一块搅拌
4、搅拌好后任其发酵
5、擀成饺子皮大小 五片 然后卷成玫瑰花
6、放置电饭锅蒸笼中 为了防止水开后溅到花卷上 可以在下面垫上青菜叶之类
7、蒸熟之后的玫瑰花卷
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、通便等功效；可与猪小排、大米、排骨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与菠菜、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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