蓝莓山药的热量和减肥功效

1、戴上手套刮去山药外皮，洗净后斜刀切薄片。蒸锅水开后，上锅蒸20分钟左右，至山药软烂。

2、将山药放入碗中，用勺子碾压至无颗粒感，淋入淡奶油，撒一点点盐拌匀。

3、加入蓝莓味的炼奶。

4、慢慢将山药搅拌成细腻的山药泥。

5、锅中加水烧开,放入冰糖融化后，加入与水等量的蓝莓酱。

6、小火慢慢搅拌至酱汁粘稠后关火备用。

7、裱花袋中装入裱花嘴，倒入山药泥，在盘中挤出山药堆。

8、淋上调好的蓝莓酱即可。