酱爆鱿鱼须的热量/卡路里_酱爆鱿鱼须的做法

1、买回来未加工的鱿鱼先洗净，然后把吸盘里的东西抠出来备用。
2、每一根鱿鱼须都用刀背敲一敲，粗的用刀切个小口以便入味。
3、用料酒15ml，少许的盐，蚝油，胡椒粉腌制，半小时左右。在腌制鱿鱼的时候，调制酱料
4、海鲜酱一汤勺，蚝油酱2.5汤勺，六月鲜豆瓣酱半汤勺
5、半汤匙
6、青红椒切丝备用
7、孜然粉白芝麻
8、热锅感觉锅已经冒烟了，不要放油把腌制的鱿鱼倒入锅内，翻炒3分钟，出锅把里面的汤汁倒掉，鱿鱼盛出备用。
9、补充说明:切的洋葱忘记拍了，半个洋葱切成洋葱碎，一个洋葱切成洋葱丝。
1热锅冷油，待油6.7成热后倒入洋葱碎，煸炒出香味，倒入鱿鱼。让洋葱的香味渗入鱿鱼须
2翻炒4分钟左右倒入调好的酱汁，翻炒2.3分钟让鱿鱼须裹满酱料这时倒入青红椒和洋葱，可根据个人口味选择是否放盐，感觉洋葱发软了（2分钟左右）加入孜然粉翻炒几下就可以出锅了，装盘撒上芝麻。

鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、降血压等功效；可与羊肉、猪骨、大蒜搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、解热等功效；可与苦瓜、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与花菜、北极虾、鸡蛋搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

酱爆鱿鱼须的热量和减肥功效