| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 草莓果酱泡芙热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于种草640分钟消耗的热量150 | |||||
1、把盐、白糖，黄油，花生油，牛奶，水放到不锈刚奶锅里，一边煮一边用快子搅拌，开锅后改小火，把面粉到入，用快子使劲搅，搅到没有干面粉了，面湖也就熟了，关火。忘拍了
2、待面湖凉到50～60℃时，将打好的鸡蛋液分三次到入面湖里，每次都按一个方向打匀，打到用快子挑起来成倒立三角形，而且不不往下掉，ok了。没拍照
3、把烤盘上铺上锡纸，刷上油，用小勺一个一个的放上去（没有裱花袋）然后刷上打好的蛋液（做面湖时留点就够了）。
4、烤箱210℃预热10～15分钟，放入烤盘，烤20分钟，看着发起来来了，改成180℃，再烤30～40分钟，根据自家的烤箱定。中途千万不能开烤箱门，一次烤熟。
5、烤好了。
6、待彻底凉了，在底部开小洞，把草莓果酱放到里面，香喷喷泡芙就可以吃喽。（我是在侧面开的小口）。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、改善睡眠等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与金桔、米汤、橙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、预防高血压、滋润皮肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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