| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 182千卡 | 606千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 397.5克 | 泡浆芝麻脆片热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡,相当于网球235分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉，糖，盐，水，黄油加入面包桶内。面粉中间挖一个坑，倒入酵母。
2、启动意式和面程序。等待25分钟。
3、选择发面程序，等待一个半小时。
4、拿出面团。
5、用擀面杖擀开成1mm厚的面饼，撒上30g白芝麻，黑胡椒，干燥的罗勒叶（喜欢的香料都可以），用擀面杖擀压面团可以使得芝麻擀均匀。
6、切成三角形，放温暖处静置醒发20分钟。
7、制作泡浆：淡奶油，蛋黄，白砂糖混合均匀即可。
8、将切好的面团放入泡浆。
9、正反面都浸透即可。
10、摆盘。
11、入预热好的烤箱上下管170度10-15分钟左右。
12、成品～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、止咳、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、调味等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、预防高血压、祛风润肠等功效；可与海带、梨、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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