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胖鱼头泡饼的热量

胖鱼头泡饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大葱克17千卡33千卡
姜克14千卡46千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
草果克4千卡56千卡
郫县豆瓣克114千卡178千卡
豆腐克240千卡81千卡
酱油克23千卡63千卡
黑胡椒克5千卡67千卡
白芷克23千卡324千卡
食用油克620千卡899千卡
剁辣椒克16千卡30千卡
总量648克胖鱼头泡饼热量/卡路里1135千卡
抄写热量1135千卡,相当于抄写493分钟消耗的热量138

胖鱼头泡饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胖鱼头 1个、 大葱 1条、 姜 1块、 郫县豆瓣 1勺、 海天黄豆酱 3勺、 花椒 1勺、 八角 1个、 草果 1个、 白芷 1个、 白扣 2个、 黑胡椒 1勺、 酱油 少许、 豆腐 半斤、 食用油 若干、 剁辣椒 少许
食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抗癌、发汗等功效;可与樱桃、明虾、豆豉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、帮助消化等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、治疗高血压、除湿止痛等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、调中理气、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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