| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 培根土司布丁热量/卡路里2493千卡 | |||
 热量2493千卡,相当于坐车2493分钟消耗的热量60 | |||||
1、胡萝卜切丁～蓝莓洗净控干水分。
2、土司切块～培根切小片。
3、鸡蛋打散，加入适量淡奶油～牛奶～黑胡椒，搅拌均匀。布丁液完成。
4、把土司块逐一放入布丁液中浸泡取出来放入模具中。
5、蘸满布丁液的土司块上码放一层培根。
6、继续铺上一层马苏里拉奶酪～胡萝卜丁～蓝莓。
7、把多余布丁液倒入模具内，最后再铺一层马苏里拉奶酪，撒上适量黑胡椒粉。
8、放入烤箱180度20分钟，土司金黄～奶酪融化～布丁液凝固即可。一盘香喷喷的培根土司布丁就好了。
9、配一碗清粥就是一顿营养的早餐了。
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、增强记忆力、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、美容等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与番茄酱、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促进消化、解油腻等功效；
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