| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 小番茄鸡蛋卷-适合郊游的健康食物热量/卡路里754千卡 | |||

1、在鸡蛋中加入适当的盐

2、培根切碎

3、将切碎的培根倒入鸡蛋中,打散

4、不粘锅中倒入少许油,将鸡蛋培根倒入,煎至两面金黄即可

5、将清洗干净的小番茄按照其宽度,适当的将蛋皮切成条

6、将蛋皮把小番茄卷起来,用牙签插入固定即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效;可与菠菜、圆生菜、洋葱搭配;与柿子、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
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