| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 66千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 黄金咖喱鸡热量/卡路里1256千卡 | |||

1、准备食材

2、取出黄金咖喱

3、鸡腿洗净切块,用盐,料酒腌10分钟

4、所有蔬菜洗净切小块

5、锅里油热,放姜,蒜暴香,下鸡肉煸炒

6、当鸡肉转色,加糖,料酒,老抽煸匀

7、放胡萝卜,土豆

8、加适量水,大火煮开,中小火煮25分钟

9、放入毛豆

10、放入洋葱

11、加黄金咖喱

12、煸炒至溶解,煮5分钟

13、加青椒,煮2分钟,加鸡精煸匀

14、盛在米饭上,就可以食用啦~~~
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、和胃等功效;可与牛肉、醋、黄瓜搭配;与香蕉、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、猪肝、排骨搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、缓解疲劳等功效;可与兔肉、糙米、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、清热解毒等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与蕨菜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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