木耳黄瓜炒鸡蛋的热量/卡路里_木耳黄瓜炒鸡蛋的做法

1、准备食材:木耳泡发，撕成小朵，洗干净
；黄瓜切片（刀工不行，大家可以随意发挥成好看的样子(?? . ??)）；鸡蛋打散（记得加点儿清水和盐进去哦）；蒜切成小片；泡椒（前天做泡脚凤爪在市场八块钱买了一大袋的），喜欢吃辣的可以将泡椒切成丁，吃不了太辣的可以少放点儿或者不切碎放整个的泡椒下去，或者放一部分切的一部分整个的(?? . ??)好随意的
2、先倒点儿油，等油热了炒鸡蛋，炒成金黄色（因为加了水，所以炒出来的很松软而且颜色嫩嫩的不错吧( ????? )），然后就可以盛出来先放一边了。
3、鸡蛋盛出来以后，再加点儿油（不用太多，比平时炒菜的量少一点），然后小火炒香蒜和泡椒
4、蒜和泡椒的香味出来以后加木耳炒一会儿
5、炒大概一两分钟木耳以后就可以加黄瓜啦。炒半分钟加些清水进去，然后加盐调味儿。这个这个时候可以盖上锅盖稍微闷上一两分钟
6、等水滚开有点变少的时候加鸡蛋进去炒几下，然后就可以出锅啦
7、加上一碗加了枸杞的香米饭，如果是一个人的话就是一顿简单又营养丰富的午餐咯( ????? )

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、益气、贫血等功效；可与猪血、竹笋、豇豆搭配；与海螺、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与桂圆、干贝、海虾搭配；与菠萝、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、解毒消肿等功效；可与醋、蜂蜜、豆腐搭配；与樱桃、枣、草莓相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、降脂减肥、增加食欲等功效；可与茄子、卷心菜、基围虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与洋葱、粳米、排骨搭配；与草菇、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

木耳黄瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效